|
Tortilla Met Roerbakgroenten En Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 el olijfolie, 1 gesnipperde ui, 1 gepeld teentje knoflook, 450g roerbakgroenten, peper, zout, 8 Casa Fiesta wrap tortilla′s, 200g feta in kleine blokjes, chilisaus, 3 el fijngehakt korianderblad
Voorbereiding:
Verhit de olie en fruit de ui met de knoflook al omscheppend 3 min. op een hoog vuur.
Bereidingswijze:
Voeg de roerbakgroenten toe en bak ze in 7-8 min. beetgaar. Breng de groenten op smaak met peper en zout.
Verwarm de trotilla′s volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Vouw ze in vieren en verdel de groenten, de kaas en saus naar smaak erover.
|
|
|